北京土特產(chǎn)

去北京旅游的小伙伴們，有沒有為帶什么土特產(chǎn)回家而發(fā)愁呢?確實(shí)北京太大了，土特產(chǎn)也太多了，聆郎滿目的土特產(chǎn)市場里也充斥著一些“偽特產(chǎn)”。那么正宗北京土特產(chǎn)有哪些?下面小編就為大家介紹一些正宗的北京土特產(chǎn)及專賣店、批發(fā)市場等，您可以參考參考。

北京土特產(chǎn)有哪些——北京特產(chǎn)小吃

1.驢打滾：驢打滾是北京傳統(tǒng)糕點(diǎn)，成品顏色分明，煞是好看。驢打滾最后一道工序是撒黃豆面，就像驢子打滾時揚(yáng)起的陣陣黃土，因此得名驢打滾。驢打滾在護(hù)國寺小吃、隆福寺小吃、九門小吃都能吃到正宗的驢打滾。

2.北京酥糖：北京酥糖與上海奶糖、廣州水果糖并稱三大糖點(diǎn)。北京酥糖中的紅蝦酥用料考究，需用優(yōu)質(zhì)砂糖、糖漿、二八麻醬，經(jīng)多次熬煉，拔拉折包而成，成品酥脆香甜。紅蝦酥行銷全國，很多人雖然不知道其名，但可能都吃過。

3.稻香村京八件：就是八種形狀、口味不同的京味糕點(diǎn)。為清宮廷御膳房始創(chuàng)，流傳至民間。以棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡，用油、水和面做皮，以皮包餡，烘烤而成。有福、祿、壽、喜，還有太師餅，椒鹽餅等一共八件。取意吉祥，適合送給長輩。正宗京八件在北京稻香村即可買到。

4.茯苓餅：茯苓餅又名茯苓夾餅，是北京市出產(chǎn)的一種滋補(bǔ)性漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。因皮薄如紙,且顏色雪白,很象中藥里的云茯苓片,故稱為“茯苓餅”。用精面粉和茯苓霜做成的薄餅中夾有蜜餞松果碎仁，滋味甘香，十分獨(dú)特。

5.豌豆黃：按照北京習(xí)俗，每年三月三要吃豌豆黃，因此這種小吃在春夏季節(jié)供應(yīng)。豌豆黃成品色澤為純凈的淺黃，入口即化，清涼爽口，滋味香甜。豌豆利小便、止渴，和中下氣，解瘡毒，消炎，去除暑熱，有降血壓、除脂肪、減肥之功效。

北京的小吃還有很多種，還有大民鼎鼎的北京烤鴨無需介紹，另外像冰糖葫蘆、蜜餞、艾窩窩、六必居醬菜，都是既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的不錯選擇。

北京土特產(chǎn)有哪些——北京特產(chǎn)禮品

1.景泰藍(lán)：景泰藍(lán)是一種在銅質(zhì)的胎型上，用柔軟的扁銅絲，掐成各種花紋焊上，然后把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制而成的器物。這項(xiàng)工藝出現(xiàn)在明景泰年間，又因初期產(chǎn)品多為藍(lán)色，故得名景泰藍(lán)。

2.京劇臉譜：臉譜是一種漢族文化特有的舞臺化妝技術(shù)，不同歷史、不同類型的任務(wù)都有一種譜式。根據(jù)京劇臉譜制成的各種工藝品，也就成了北京一大特色紀(jì)念品了。

3.漆雕：北京漆雕工藝起源于唐代，盛于明清。漆雕和漆器工藝不同，它以雕刻見長，需要現(xiàn)在漆胎上圖幾十層幾百層漆，厚達(dá)20毫米左右，再以刀雕刻。漆雕是我國工藝美術(shù)品的一個重要門類，也是“京萃”之一。

4.大石窩漢白玉

漢白玉晶瑩剔透，質(zhì)地堅硬細(xì)膩，是一種珍貴的建筑材料?！霸讫堧A石”為明代遺物，鑲在故宮保和殿后面的臺階上，雕有九條騰飛的巨龍，整塊石雕雕飾極為華美，這塊國內(nèi)現(xiàn)存最大的漢白玉石雕，就產(chǎn)自北京房山“大石窩”。另外，故宮、天安門前金水橋、頤和園、天壇、盧溝橋、明十三陵、清東、西陵，人民大會堂抱柱石、人民英雄紀(jì)念碑浮雕、毛主席紀(jì)念堂和毛主席坐像，以及近年落成的中華世紀(jì)壇題字碑等等宏偉工程所用漢白玉石料都取自“大石窩”。

5.內(nèi)畫壺：內(nèi)畫壺是清末出現(xiàn)的一種工藝品，一開始是為了裝飾鼻煙壺，后來逐漸發(fā)展成一門獨(dú)立的工藝。壺體一般是扁平的，藝人用一種特質(zhì)的小竹筆從壺口伸入，倒著在瓶子里作畫，工藝十分高超。

北京的特產(chǎn)禮品也不止這些，像玉雕、玉器、宮毯、北京桃補(bǔ)花，都是很知名的特產(chǎn)。

北京土特產(chǎn)專賣店或批發(fā)市場哪里正宗?

聊完了特產(chǎn)，我們再來說說北京正宗的特產(chǎn)專賣店、批發(fā)市場。由于商業(yè)化的關(guān)系，老北京的一些特色小店都拆了，集體搬來王府井、西單一帶，東西貴不說，不一定正宗了，但好在比較全，倒省的找了。另外，上文中提到的護(hù)國寺小吃、隆福寺小吃、九門小吃都還算較正宗的。北京的工藝品特產(chǎn)有報國寺文化工藝品市場，阜成門天意市場，王府井工美大廈都是比較好的地方。

北京土特產(chǎn)有哪些?以上就是小編介紹的北京土特產(chǎn)的相關(guān)信息了，您在購買特產(chǎn)時，特別是貴重工藝品，一定要擦亮眼睛，以免上當(dāng)受騙。